Un amour de Pleurote Envoyer un e-mail! Passer un appel

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BIENVENUE DANS NOTRE CHAMPIGNONNIÈRE

100% BIO, ORGANIQUE & SUISSE


UN AMOUR DE PLEUROTE PRODUIT DES CHAMPIGNONS NOBLES BIO – Pleurotes du Panicaut (Eryngii), Pleurotes gris, Lion’s Mane & Shiitake – SAVOUREUX ET DE QUALITÉ, SANS PROCEDES CHIMIQUES NI PESTICIDES, À BASE D’UN SUBSTRAT 100% SUISSE ET ORGANIQUE!  
ET DE LE FAIRE AVEC PASSION ET BEAUCOUP D’ ♡

PAR AMOUR POUR NOTRE RÉGION, PAR AMOUR POUR NOS CLIENTS. PAR AMOUR POUR NOTRE PLANÈTE.

Répondant à une demande en hausse pour des produits organiques, locaux et respectueux de l’environnement tout en valorisant le terroir, Un amour de Pleurote se positionne comme un choix qualitatif et de valeur à l’importation de champignons étrangers. Les substrats une fois récoltés sont remis dans la nature afin de réensemencer les sols. En cela, c’est une agriculture circulaire, orientée zéro déchets. Nos champignons sont récoltés quotidiennement et sont distribués tous les jours en Romandie !

UNE JOYEUSE EQUIPE D’EXPERTS

Passionnés, professionnels, rigoureux, disciplinés et polyvalents

Notre équipe se démarque par le soin apporté aux cultures, à la qualité des champignons récoltés et du service aux clients. Exigeants à tous les niveaux - de la production à la livraison -  notre équipe sort de l’ordinaire par la passion et le cœur qui l’anime tout au long du processus! 


Ensemble, changeons le monde!

donner vie à un projet de vie
Nous ne savions pas que c’était impossible alors nous l’avons fait ! dit Valérie Oppliger en rigolant à l’évocation des importants travaux qui ont été nécessaires à la création de ce lieu de production unique en Suisse romande. Nous avons dû faire face à de nombreux obstacles, notamment financiers et logistiques pour que le projet aboutisse. Nous y avons mis tout notre cœur et notre temps afin de relever ce défi en un temps record ! L’accueil de nos premiers substrats a été un moment fort et nous sommes très reconnaissants du soutien de nos amis, clients et fournisseurs tout au long du processus ! » 

Valérie Oppliger, fondatrice d’Un amour de Pleurote


Nos valeurs

« Si tu veux changer le monde, commence par toi-même » M. Reguieg

Promouvoir les circuits courts

Produire des champignons nobles bio, savoureux et de qualité, sans produits chimiques ni pesticides, dans notre région et pour notre région est un véritable défi !

Nous privilégions les partenaires locaux et une distribution de proximité.

Un substrat 100% suisse & organique

La disponibilité des ressources nécessaires est inépuisable.

Utiliser la richesse de nos sols pour fabriquer localement un produit qualitatif, différencié, aux valeurs alimentaires exceptionnelles, grâce à une main d’œuvre locale est une magnifique opportunité de contribuer à une planète plus verte!

 

Une économie circulaire

Nous oeuvrons pour une agriculture urbaine qui protège et défend notre écosystème en évitant l’importation de champignons étrangers.

L’intérêt pour des produits bio, valorisant les qualités de fraîcheur et de circuits courts est en forte hausse.

C’est dans cette démarche de développement durable que s’inscrit notre travail.

Une distribution & des partenaires équitables

Afin de contribuer à la valorisation d’un terroir que nous chérissons, nous vendrons notre production aux restaurateurs, magasins bio et d’alimentation, épicerie ainsi qu’aux maraîchers locaux et aux particuliers.


Ensemble, changeons le monde!

Nous nous réjouissons de vos nouvelles!

Que vous souhaitiez visiter notre champignonnière avec vos élèves, devenir distributeur, réaliser un reportage, participer à la prochaine cueillette où nous emmener les croissants, n'hésitez pas à nous contacter !

Un amour de Pleurote

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